Главная - Дипломные работы - Торговля - Коммерческая деятельность

Анализ ассортимента косметической продукции и экспертиза ее качества на предприятии торговли

Цена: 1300 руб.
Количество страниц: 56
Год: 2001.
В работе осуществлено исследование российского рынка косметических товаров, и на этой основе в практической части представлен анализ ассортимента и результаты экспертизы качества косметических товаров, реализуемых через торговое предприятие ? мелкооптовую фирму ?Джаз?. Работа иллюстрирована, содержит большой эмпирический материал, необходимые расчеты. Материалы данной работы, с учетом корректировки на сегодняшний день, могут быть взяты за основу при написании курсовых и дипломных работ по близкой тематике.

Оглавление:

Введение
Глава 1. Общие сведения о парфюмерно-косметических товарах в товароведении непродовольственных товаров
1.1. Понятие парфюмерно-косметические товары и их
классификация
1.2. Формирование ассортимента косметических товаров на современном российском рынке косметики
1.3. Особенности сертификации, стандартизации, идентификации и коммерческой экспертизы косметических товаров
1.4. Особенности упаковки, маркировки, транспортировки, хранения и реализации косметической продукции
Глава П. Анализ ассортимента косметической продукции и экспертиза ее качества на предприятии торговли
2.1. Характеристика предприятия оптовой торговли Джаз
2.2. Формирование ассортимента косметических товаров в фирме Джаз
2.3. Коммерческая экспертиза качества косметических товаров в фирме Джаз
2.4. Особенности сертификации, хранения и реализации косметических изделий в фирме Джаз
Заключение
Список использованной литературы

К работе прилагается:

Приложений нет

Читать введение

Косметика занимает важное место в жизни современного человека, осо-бенно женщин. Какая женщина откажет себе в удовольствии пользоваться ка-чественной косметикой, красиво упакованной, добавляющей лицу недостаю-щие или утраченные со временем краски! Благо, сегодня рынок косметики в России чрезвычайно разнообразен.
Активность российского косметического рынка сегодня велика, как нико-гда в прежние годы: возросли его обороты, увеличилось число оптовых фирм, общее количество продавцов, представительств иностранных производителей; с каждым месяцем становится больше позиций в основных товарных группах, а средства массовой информации буквально переполнены информацией о поль-зовании тем или иным косметическим средством. По оценкам экспертов Рос-сийской парфюмерно-косметической ассоциации, в 1997 г. общий объем про-даж парфюмерно-косметических товаров превысил в России 2,5 млрд. руб.; по-тенциальная же емкость этого рынка уже сегодня составляет 15-18 млрд. дол-ларов (27; 81).
Сегодняшняя обстановка на российском рынке косметики является гораздо более приемлемой для крупной торговой деятельности, но это, к сожалению, касается пока только немногих отечественных производителей, хотя и создает условия для роста их потенциальных возможностей.

Читать заключение

Итак, косметические товары это вид непродовольственных товаров, на-значение и употребление которых являются довольно специфическими, что обусловлено сферой их применения они наносятся на различные наружные участки тела человека или на зубы и слизистую оболочку рта с целью поддер-жания их здорового состояния и улучшения эстетического вида.
Именно эта специфика обусловливает классификацию косметических средств, особенности технологии их производства, а также сертификации, стандартизации, идентификации, экспертизы качества, упаковки, маркировки, транспортировки, хранения и реализации.
Целью данной курсовой работы являлось исследование российского рынка косметических товаров в целом, а также анализ ассортимента и экспертиза ка-чества косметических товаров, реализуемых через конкретное торговое пред-приятие мелкооптовую фирму Джаз.
Реализация данной цели обусловила и структуру курсовой работы, которая состоит из введения, двух глав, заключения и приложений, содержащих образ-цы нормативных документов. Первая глава работы Общие сведения о парфю-мерно-косметических товарах в товароведении непродовольственных товаров является теоретической и правовой основой, на которой была осуществлена практическая часть работы, составившая содержание второй главы, Анализ ассортимента косметической продукции и экспертиза ее качества на предпри-ятии торговли (на примере мелкооптовой фирмы Джаз).

Список литературы

1. Закон РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 19 апреля 1991 г. № 1034-1 (в ред. ФЗ от 21 июля 1998 г. № 117-ФЗ) // Ведомости СНД и ВС РСФСР. – 1991. - № 20. – Ст. 641.
2. Закон РФ «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 (в ред ФЗ от 9 января 1996 г. № 2-ФЗ) // Ведомости СНД и ВС РФ. – 1992. - № 15. – Ст. 766.
3. Закон РФ «О сертификации продукции и услуг» от 10 июня 1993 г. № 5151-1 (в ред. ФЗ от 31 июля 1998 г. № 154-ФЗ // Российская газета. – 1993. – 25 июня.
4. Закон РФ «О стандартизации» от 10 июня 1993 г. № 5156-1 ( в ред. ФЗ от 27 декабря 1995 г. № 211-ФЗ) // Российская газета. – 1993. – 25 июня.
5. Постановление Правительства РФ «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, Перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмезд-ном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и Перечня непродовольственных товаров надлежащего качест-ва, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар другого размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации» от 19 января 1988 г. № 55 // Российская газета. – 1998. – 4 февраля.
6. Постановление Правительства РФ «О мерах по обеспечению наличия на ввозимых на территорию Российской Федерации непродовольственных товарах информации на русском языке» от 15 августа 1997 г. № 1037 // Таможенный вестник. – 1997. - № 17.
7. ГОСТ 28303-89 «Изделия косметические. Упаковка, маркировка, транс-портировка и хранение»
8. ГОСТ 29188 0-91 «Изделия парфюмерно-косметические. Правила при-емки, отбора проб, методы органолептических испытаний».
9. ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя».
10. Постановление Главного санитарного врача РФ «Гигиена, токсиколо-гия, санитария. Гигиенические требования к производству, качеству и безопасности средств гигиены полости рта. СанПиН 1.2.7676-97».
11. Постановление Главного санитарного врача РФ «О недоброкачествен-ной косметической продукции» от 20 декабря 1999 г. № 1100/3382-99-111.
12. Постановление Госкомсанэпиднадзора РФ «Положение о гигиениче-ской сертификации парфюмерно-косметической продукции и средств гигиены полости рта» от 30 октября 1995 г.
13. Постановление Госкомсанэпиднадзора РФ «Временный перечень пока-зателей, подлежащих обязательному контролю при проведении гигие-нической сертификации и средств гигиены полости рта и парфюмерно-косметических средств» от 21 декабря 1993 г.
14. Постановление Госстандарта РФ «Товары непродовольственные. Ин-формация для потребителя» ГОСТ Р 51121-97 от 30 декабря 1997 г. № 439.
15. Постановление Комитета РФ по стандартизации, метрологии и серти-фикации «Правила сертификации парфюмерно-косметической продук-ции» от 20 января 1995 г. № 1.
16. Письмо Комитета РФ по торговле «О Правилах работы предприятий розничной торговли и основных требованиях к работе мелкорозничной торговой сети» от 2 марта 1994 г. № 1-314/32-9.
17. Баженов Ю.К., Васькин Е.В. Организация рекламы в магазине. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 1998.
18. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. – М.: ИВЦ «Маркетинг, 1999.
19. Косметика и парфюмерия // Оптовик. – 1998. - № 1. – С. 2-5.
20. Красота оптом и в розницу // Косметика и парфюмерия. – 1998. - № 1. – С. 2-5.
21. Красота. – 1997. - № 10. – С. 90-93.
22. Короткой строкой // Новости торговли. – 1997. - № 1. – С. 3.
23. Невская косметика. Каталог компании за 1999 г.
24. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельно-сти. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 1999.
25. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность. – М.: ИВЦ «Маркетинг, 2000.
26. Пищевая промышленность СССР. – М.: Экономика, 1976.
27. Самойлов А.Ю. Некоторые аспекты российского рынка косметики // Маркетинг в России и за рубежом. – 1998. - № 3. – С. 81- 93.
28. Товароведение непродовольственных товаров (под ред. В.Е. Михален-ко). – М.: Экономика, 1989.
29. Торговый бизнес в России: правовое обеспечение. Справочник. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 1996.

Работа добавлена в корзину


delete